Ржаной хлеб выпекается из известной на весь мир Вятской ржи. Рожь богата витаминами В, РР, а также клетчаткой.
Ржаную муку мы мелем на собственной мельнице, поэтому мы уверены в высоком качестве выпекаемого нами хлеба.
Хлеб готовится с использованием закваски на лакто-бактериях. Такой хлеб более полезен для организма и менее подвержен порче.
На заводе установлено современное оборудование для производства подовых хлебов, а также слоеных изделий.
Мы осуществляем контроль на всех стадиях производства: прием сырья, технологический процесс, контроль качества готовой продукции.
Ежедневный источник важных витаминов и микроэлементов.
